crédits photo: Anick Loisel

Visitez-nous dans nos nouveaux locaux au 130 ave Grand Pré , toujours à Bonaventure


  

L'Épicerie fine Le Vert Pistache est une petite épicerie de quartier qui met au menu la gourmandise et les plaisirs de la table.

En opération depuis juin 2008, l'Épicerie fine Le Vert Pistache  offre de plus de 2000 produits différents,
L'Épicerie fine Le Vert Pistache  fait découvrir à sa clientèle des produits fins dignes des grands centres, les  saveurs d'ici et  les parfums d'ailleurs.
 

 

  L'Épicerie fine Le Vert Pistache envoie  à plus de 1000 membres une recette de son cru à chaque semaine. C'est sans prétention, mais avec un intérêt grandissant pour la "bistronomie" accessible à tous,  que chaque semaine débute par une nouvelle recette facile à réaliser, évidemment déliceuse et mettant en vedette nos produits. 

L'Épicerie fine Le Vert Pistache veut vous faire voir la cuisine autrement. Cuisiner de bons plats simples, rassemblez-vous et passer du bon temps à table.

 

                                                                                                                  

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NOTRE SUGGESTION ACCORD METS / VIN

Nous vous recommandons ce vin : Castel non boisé Bordeaux blanc 2007

 
 

SEMAINE DU 6 JUIN 2011

Trilogie de fraîcheur


Ingrédients

  • 1 concombre anglais coupé en petit dés, avec la pelure (l'équivalent de 2 tasses)

  • 2 tasses de melon d'eau rouge coupé en petits dés

  • 1 tasse de fromage Féta coupé en petits dés

  • 1/2 tasse de menthe fraîche hachée

  • 1/4 de tasse d'huile d'olive iLOVE* [huile au goût très herbacé]

  • Poivre frais moulu

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et bien remuer pour marier les saveurs. Servir très froid dans une verrine, comme entrée.

 

*L'HUILE D'OLIVE iLOVE  EST DISPONILE À VOTRE ÉPICERIE FINE LE VERT PISTACHE*