MICRO BRASSERIE PIT CARBOU
La micro brasserie Pit Caribou vous propose 4 SORTES de bières gaspésiennes
Que ce soit la blonde mielleuse, la rousse corsée, la blanche citronnée ou la noire au goût léger de café torrifié. vous trouverez certainement une bière à votre goût pour vous désaltérer lors des chaudes journées d'été.
Formats et prix
500ml Blonde, rousse ou blanche: 3,59$ tx + 0,30$ de dépôt sur la bouteille.
500ml Noire: 3,69$ tx + 0,30$ de dépôt sur la bouteille.
1,9L Blonde ou rousse: 13,99$ tx + 3,00$ de dépôt sur la bouteille.
Idées recettes avec la bière Pit Caribou...
- Prenez un cruchon de bière blonde et ajoutez-y une pincée de piment d'alep. Refermez bien le cruchon et déguster le lendemain. Parfait à l'apéro avec des tapas.
- Déglacer les oignons caramélisés qui serviront  pour une soupe à l'oignon (www.pitcaribou.com)
- Une fondue au fromage avec la bière blanche citronnée
DANS LES VIANDES
- Agneau aux algues de la Bergerie du Margot (Bonaventure)
- Les terrines d'émeu de la Seigneurie de l'Émeu (Bonaventure)
- Les caviars d'Émerance (Paspébiac)
LES PETITS POTS
Fleurette d'ail et vinaigre d'érable de la Ferme Clément Arsenault (Caplan)
Les délices en pot de la Conserverie de La Baie (New-Richmond)
Les champigons sauvages de Gaspésie Sauvage (Matapédia)
LES GOURMANDISES ET CAFÉ
Les biscotti d'Anne-Marie (Gaspé)
Confitures et gelées de Gaspésie sauvage ( petites fraises des bois et sapin)
Le café de la Brûlerie du Quai (Carleton-Sur-mer)
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